Pag – priča o jedinstvenoj paškoj čipki, janjetini, siru, soli
Objavljeno 16.06.2011 u Putovanja, Savjeti stručnjaka | Autor: Nikolina Frklić
Saznajte zašto se pamte ljeta na Pagu, otoku poznatom po jedinstvenoj paškoj čipki, ukusnoj janjetini i siru, po soli koja stoljećima nastaje u paškim solanama i mirisu kadulje, ali i po zagonetnoj kamenitoj površini nalik Mjesečevoj…
Plaža Zrče u Novalji već je legendarni i omiljen odabir svih onih koji ne žele da dobar provod prestane. Grad Pag, glavno mjesto otoka, turističko je središte u slikovitom zaljevu duž čijih
se dvadeset kilometara protežu prelijepe pješčane plaže. Za mirniji odmor preporučujemo mjesto Košljun. Probajte bijelo vino “žuticu”, ili slavnu pašku janjetinu, a saznajte i zašto se toliko priča o paškom siru.
Ovaj otok spaja surovu kamenitost površine nalik mjesečevoj i zelene nasade maslina i smokava, a svojim uvalama i bistrim morem oduševljava sve posjetitelje. S kopnom je povezan mostom i trajektnim linijama. Već spomenuta novaljska šljunčana plaža Zrće već je legendarni i omiljen odabir svih onih koji ne žele da dobar provod prestane, i tamo zaista vlada “party non stop” – u diskotekama i kafićima na plaži sresti ćete mnoštvo ljudi koji se dobro zabavljaju. Priželjkujete li mirniji odmor, dođite u slikoviti Košljun. Košljunska kamenita plaža smjestila se na dijelu kopna otvorenom prema jugozapadnoj pučini pa se u njezinoj uvali bore jugo i bura. Obrasla stoljetnom borovinom, nekadašnja lučica na glatkim stijenama uz more nudi skroviti odmor, a poseban ugođaj nastaje uvečer kad sunce uranja u more, što je poseban prizor za romantične duše.
Grad Pag, glavno mjesto otoka, turističko je središte u slikovitom zaljevu duž čijih se dvadeset kilometara protežu prelijepe pješčane plaže. Na plaži možete iznajmiti rekvizite za sportove na vodi, a sadržaji za djecu i blag prilaz moru s širokim plićakom, čine ga sigurnim kupalištem za najmlađe. Ponesite uspomenu s Paga, odaberite neki od lijepih suvenira koji će čuvati toplinu paškog ljeta…
Uvrštenjem paške čipke na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne baštine svijeta Pag je i službeno postao jedno od glavnih središta čipkarstva u Hrvatskoj. Danas je paška čipka rukotvorina kojom se ponosi svaki Hrvat, koja se prikazuje na raznim izložbama diljem svijeta i na taj način se iz Paga uspješno prenosi duh stare tradicije. Priznanja koja je paška čipka dobila diljem svijeta od velikog su značenja za Pag i upravo u čast paške čipke, čipkarica i cijelog Paga, prošle je godine organiziran Prvi međunarodni festival čipke.
Zanimljiva je i povijest čipkarstva koje se u Pagu njeguje više od pet stoljeća. U Benediktinskom samostanu sv. Margarite je 1579. godine otvorena škola za djevojčice u kojoj se podučavalo čipkarstvo, a tradicija šivanja čipke u samostanu traje i danas. Kroz pet stoljeća mnogi su pojedinci i institucije dali značajan doprinos u održavanju tradicije čipkarstva u Pagu. Jedan od njih je Frane Budak, političar i gradonačelnika Paga s početka 20. stoljeća koji je shvatio značenje paške čipke i prihvatio zamisao o otvaranju Čipkarske škole. Zahvaljujući uspostavljenoj suradnji Gradske uprave Paga i Bečkog dvora u Pagu je 1906. godine utemeljena Čipkarska škola koja je označila početak novog razdoblja u čipkarstvu grada Paga. Za potrebe škole Frane Budak je izradio brojne nacrte paške čipke koje se odlikuju izuzetnom ljepotom i po kojima se i danas izrađuje paška čipka.

Autor: Nikolina Frklić
U kategoriji putovanja za Vas piše Nikolina Frklić iz adriatica.net Grupe
Pogledajte sve članke ovog stručnjaka







